Temperaturabweichungsquote (Kommissionierung Kühlware)

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Begriff	Definition
Temperaturabweichungsquote (Kommissionierung Kühlware)	Temperaturabweichungsquote (Kommissionierung Kühlware) Anteil der Vorgänge mit Temperaturabweichung in der Kühlkettenstufe 'Kommissionierung Kühlware'. Formel: Abweichungsquote (%) = (Vorgänge mit Abweichung / Gesamtvorgänge) × 100 Beispiel: Für die Kühlkettenstufe 'Kommissionierung Kühlware' wird die Kennzahl anhand der Temperaturüberwachungsdaten erfasst. Zugriffe - 243

Begriff

Definition

Temperaturabweichungsquote (Kommissionierung Kühlware)

Temperaturabweichungsquote (Kommissionierung Kühlware) Anteil der Vorgänge mit Temperaturabweichung in der Kühlkettenstufe 'Kommissionierung Kühlware'.

Formel: Abweichungsquote (%) = (Vorgänge mit Abweichung / Gesamtvorgänge) × 100

Beispiel: Für die Kühlkettenstufe 'Kommissionierung Kühlware' wird die Kennzahl anhand der Temperaturüberwachungsdaten erfasst.

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